Certificaciones de calidad e inocuidad del producto

Bioagricert ha decidido proponer un sistema de certificación voluntario, caracterizado por el logotipo de Bioagricert.eat, que compensa esta falta del régimen de control obligatorio.

La especificación Bioagricert.eat tiene como objetivo asegurar la correcta comunicación al consumidor sobre los ingredientes orgánicos realmente utilizados. Las preparaciones gastronómicas que garantizan al menos el 95% de ingredientes orgánicos, pueden ser clasificados e identificados en los menús como PLATOS ECOLÓGICOS.

El conjunto de múltiples platos orgánicos puede crear el MENÚ ORGÁNICO. Incluso el uso de solo algunos ingredientes ORGÁNICOS puede mejorarse con la redacción de INGREDIENTES ORGÁNICOS que se refieren a ellos.